بسكويت بالتمر

المقادير : كيري عشر قطع /

تمر،منزوع النوى 2/1 كيلو / طحين 2 كوب / سكر بودرة 4/1 كوب /بيض 2 / ماء ورد ملعقة كبيرة /ماء الزهر ملعقة كبيرة .

طريقة التحضير : تخلط البيض مع الطحين والزيت و السكر وماء الورد وماء الزهر حتي نحصل على عجينة متماسكة ثم تخلط الكيري مع التمر في الخلاط الكهربائي ثم نفرد نصف كمية العجين داخل صينية ثم نضع الحشوى على سطح العجينة ثم نغطيها بنصف كمية العجين المتبقية ثم نخبز الصينية في الفرن على نار متوسطة لمدة ربع ساعة ثم ننثر القليل من السكرالبودرة على الوجه ثم نقطها على شكل قطع مستطيلة .

يسلمووووووووو خيتوووو على الطبخه
تقبلي مروري تحياتي

الله يسلمك غناتي
ومشكوورة على المتابعة والرد